Corso di Nutrizione in Naturopatia – Vitamine e Aminoacidi

LA VIA DELLA NATURA

Prossime date

Bergamo

25 settembre 2021 - 26 settembre 2021

Torino

12 dicembre 2020 - 13 dicembre 2020

Verona

18 aprile 2020 - 19 aprile 2020

Trento

12 dicembre 2020 - 13 dicembre 2020

Caratteristiche del corso

Tipo di lezione

Frontale

}

Monteore

20 H

Materiale didattico

Dispensa e video online del corso

Tutoring

Docente a disposizione

Testi consigliati

NO

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Descrizione del corso

Le vitamine, i minerali e gli aminoacidi vengono utilizzati in Naturopatia per prevenire le malattie croniche, migliorare lo stato di salute, ritardare il processo di invecchiamento e aumentare l’aspettativa di vita. Sono integratori naturali che coadiuvano, ottimizzano e sostengono le funzioni fisiologiche normali dell’organismo secondo la Direttiva 2002/46/CE (ruolo quale effetto “salutistico” volto a contribuire specificamente al benessere dell’organismo su base non nutrizionale, senza obiettivi di cura), quindi liberi di essere suggeriti.

Il corso consente di acquisire conoscenze scientifiche di base relative al tropismo nutrizionale, al fine della corretta valutazione eziologica, come della giusta comprensione ed uso della integrazione nutrizionale e dei vari presidi salutistici naturali.

La nutrizione è il fenomeno studiato dalla biologia che dispone gli organismi viventi a rifornirsi, alimentandosi, dei composti necessari a sostenere il loro metabolismo e quindi la loro vita. Analizzeremo come riconoscere gli stati di carenza e ad utilizzare in naturopatia i nutrienti quando occorre integrare in modo specifico. Ha come obiettivo di fornire un ampliamento delle possibili soluzioni di riequilibrio, affiancando un ampio excursus sul vasto e complesso mondo degli integratori.

La moderna concezione della salute, non come semplice assenza di malattia, ma come pienezza di benessere, ridisegna profondamente il ruolo del terapeuta e degli strumenti a sua disposizione. Alla visione globale, “olistica”, e peculiare del soggetto in disequilibrio si affianca, sempre più, la necessità di una visione ampia e prospettica anche degli strumenti a disposizione.

Spesso i livelli minimi e, soprattutto, quelli “ottimali” dei nutrienti (con particolare riferimento a quelli antiossidanti per l’età adulta e anziana), non sono facilmente raggiungibili dalle diete ordinarie. Fattori ambientali e personali, spesso legati a errati stili di vita, contribuiscono ad allontanare l’obiettivo della salute ottimale.

In questo corso, per i principali apparati e in relazione ad alcuni importanti disequilibri, sarà descritto l’ausilio di uno o più Integratori alimentari, da affiancare ad altri supporti, altre tecniche ed alle opportune correzioni allo stile di vita.

L’obiettivo del corso è formare esperti in grado di trasmettere correttamente un’informazione specifica in ambito nutrizionale e di applicare queste informazioni nel proprio specifico ambito professionale. Il settore di elezione è l’informazione e l’educazione in ambito naturopatico.

 

La Via della Natura si riserva di effettuare variazioni di date, programmi, piani di studi relativi alla formazione proposta, nell’ottica di un continuo miglioramento e di adeguamento alla legislazione vigente, con effetto immediato per i soci partecipanti alle attività.

Le attività promosse sono soggette a contributo da parte dei Soci partecipanti. La formazione è riservata ai Soci LVDN, entra a far parte dell’associazione anche tu!

Tutti gli eventi formativi sono frequentabili anche singolarmente.

Programma
corso di Nutrizione in Naturopatia – Vitamine e Aminoacidi

LE REAZIONI BIOCHIMICHE

LE VITAMINE

VITAMINE LIPOSOLUBILI:

  • VITAMINA A – RETINOLO
  • PROVITAMINA A – BETA CAROTENE
  • VITAMINA D – CALCIFEROLO
  • VITAMINA E – TOCOFEROLO
  • VITAMINA K – FILLOCHINONE

VITAMINE IDROSOLUBILI:

  • VITAMINA B1 – TIAMINA
  • VITAMINA B2 – LATTOFLAVINA/RIBOFLAVINA
  • VITAMINA B3/PP – NIACINA
  • VITAMINA B4 – ADENINA
  • VITAMINA B5 – ACIDO PANTOTENICO
  • VITAMINA B6 – PIRIDOSSINA
  • VITAMINA B7 – COLINA
  • “INOSITOLO”
  • VITAMINA B8 – BIOTINA
  • VITAMINA B9 – ACIDO FOLICO
  • VITAMINA B10 – ACIDO PARA AMINO BENZOICO (PABA)
  • VITAMINA B11 – CARNITINA
  • VITAMINA B12 – COBALAMINA
  • VITAMINA B15 – ACIDO PANGAMICO
  • VITAMINA B17 – LAETRILE
  • VITAMINA C – ACIDO ASCORBICO

AMINOACIDI

  • L-Arginina
  • L-Metionina
  • L-Taurina
  • L-Lisina
  • L-Fenilalanina
  • L-Glutammina
  • L-Tirosina
  • L-Istidina
  • L-Carnitina
  • L-Carnosina

SCHEMA GENERALE SULLE VITAMINE

  • I PROTIDI
  • LE PROTEINE
  • AMMINOACIDI
  • L-ARGININA
  • L-LISINA
  • L-METIONINA
  • GLUTAMMINA
  • FENILALANINA
  • TAURINA
  • TRIPTOFANO
  • MOMENTI DI SOMMINISTRAZIONE
  • PRECAUZIONI NELLA SOMMINISTRAZIONE

LIPIDI:

  • ACIDI GRASSI POLINSATURI (ex VITAMINA F)
  • ACIDO LINOLEICO ED ALFA LINOLENICO
  • INIBITORI DEGLI ACIDI GRASSI POLINSATURI
  • PROSTAGLANDINE (PGE)
  • ACIDO LINOLEICO (cis 18:2 omega 6)
  • ACIDO ALFA LINOLENICO (cis 18:3 omega 3)

Modalità e utilizzo degli acidi grassi essenziali, omega 3/6, CLA, acidi grassi a catena corta, media, lunga, in Naturopatia – razionale e intervento in diverse problematiche

Cenni sui polifenoli: caratteristiche, azione, impiego

Utilizzo e impiego in prevenzione e trattamento a supporto medico di alcuni antiossidanti: Resveratrolo, Acido lipoico, Sulforafano, Coenzima Q10, Glutatione.

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